Tuotevalikoimaamme kuuluvat luonnollisesti pizzat - olemme muokanneet La Prima Pizza -peruslistaa ja lisänneet kaksi ihanaa pizzaa - suolaisen N'dujan Calabriasta sekä Stracchiatella Pizzan ja Burrata Pizzan tuoreen salaatin kera.
Pizzojen lisäksi listaltamme löytyy paljon muutakin. Alkupalat sisältävät paikan päällä valmistettuja kevyitä bruschetteja kananmaksapateella, grillattuja vihanneksia ja Stracchiatella-juustoa sekä bruschettaa tomaatin kera.
Antipasti sisältää erityyppisiä italialaisia juustoja, salamia sekä lihalautasen tai niiden yhdistelmän - ihanteellinen alkupala illalliselle tai kevyeksi naposteltavaksi viinin kanssa myöhemmin illalla.
Sinisimpukoita perinteisessä tomaattikastikkeessa tai valkoviinin, kerman ja fenkolin kanssa. Cote Frutti di Mare - herkullisia merenantimia ja yrttejä.
Salaatit - Burrata suolaisilla anjoviksilla ja paahdetuilla tomaateilla, Stracchiatella tuoreella vihersalaatilla ja kevyt Gaspacho buffalonmaidosta valmistetun mozzarellan kera.
Pastat - käytämme korkealuokkaista karkeaa italialaista pastaa, jotta kastikkeen maku sekoittuu paremmin pastan makuun ja ateriakokemuksesta tulee vieläkin nautinnollisempi!
Pastaa merenherkuilla, mausteinen N'duja ja Stracchiatella, perinteinen Carbonara onnellisten kanojen munista ja italialainen Speck sekä tietysti helmemme - pastaa ja mustia tryffeleitä.
